🌕 Canelones Con Restos De Cocido

Losresultados se anunciarán el jueves 3 de Marzo de 2011 en el teatro Le 104 de la Paris Cookbook Fair. Así que estoy contento. Espero que os guste el vídeo. Abrazos. Ingredientes para dos personas: 150 g de arroz. 450 ml de caldo de cocido. 1 cucharadita de pimentón dulce. Sobras (tocino, gallina, manita, pelota, 2 Preparar el arroz. Añadimos la oreja picada en trozos de bocado y mezclamos bien para que se impregne del sofrito. Añadimos el caldo de cocido, mezclamos bien y esperamos a que rompa a hervir Croquetasde carne de cocido, con Thermomix . Ingredientes: – 250 g. de carne del cocido (pollo, carne de morcillo y pilotas) – 60 g. de cebolla – 90 g. de mantequilla – 200 g. de harina – 800 g. de leche entera – una pizca de nuez moscada – un puñadito de sal . Preparación: Ponemos la carne en el vaso de la Thermomix y la Preparaciónde la bechamel: Rehogar la harina en la mantequilla hasta que esté dorada. Verter la leche evaporada IDEAL, la nuez moscada, pimienta y una pizca de sal, e ir removiendo con unas varillas continuamente hasta que alcance el punto de ebullición, unos 5 minutos. Cocer las obleas de los canelones según las instrucciones del envase. Sigueestos sencillos pasos para preparar estos irresistibles canelones de bonito con huevo cocido. Cocemos las obleas de pasta en agua con sal durante 10-12 minutos. Luego, Paso1 Añade aceite, la cebolla y los dos dientes de ajo. Programa 8 minutos a 120 grados y velocidad 1. Paso 2 Añadir 5 tomates pelados de lata (270 gramos) y programar 2 minutos a 120 grados y CROQUETASDE COCIDO Restos de cocido( lacón, pollo, carne ternera,etc.) 1 cebolla picadita harina leche huevo batido 1 cucharada mantequilla pan rallado has probado hacer canelones con esa carne y le añades para espesar la pasta en vez de leche caldo del cocido salen riquísimos. Un saludo Colocamosla pasta sobre una superficie limpia y enharinada. Cortamos los canelones del tamaño deseados y dejamos secar durante mínimo 10 minutos. Y así sucesivamente con el resto de la masa. Ponemos abundante agua a hervir y vamos cociendo los canelones de 4 en 4 o de 2 en 2 (según el tamaño) durante dos minutos. Cocinalos canelones siguiendo las instrucciones del paquete. Una vez cocidos, enjuágalos con agua fría y resérvalos. Paso 4: Rellenar los canelones. Toma un canelón y colócale una cucharada generosa de la mezcla de marisco en un extremo. Enrolla el canelón cuidadosamente y colócalo en una bandeja apta para horno. Unavez cocida la carne, sacarla de la olla y desmenuzarla. Retirar huesos, pieles y restos de grasa. Picar la carne utilizando el accesorio picador de la batidora o con un robot de cocina. Transferir la carne picada a un bol, añadir los huevos y mezclar. Incorporar la lata de paté y mezclar. Precalentar el horno a 175 ºC. r4KxyeT.

canelones con restos de cocido